我市为进一步落实入网餐饮服务提供者的主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。近日云浮市市场监督管理局联合各县（市、区）局开展全市“查餐厅”统一行动，切实保障群众舌尖上的安全。

一、突出重点，严把“监管”关。本次行动的检查重点一是检查入网餐饮服务提供者（含自建网站的餐饮服务提供者）主体资格、信息公示执行情况。是否存在无实体店铺、无食品经营许可证、超许可项目范围经营的情况；是否按照规定在第三方平台公示许可信息。二是按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，检查食品及食品原料采购料采购和贮存、设施设备的配备和运作、从业人员健康、环境卫生、餐用具清洗消毒等管理情况。

二、广泛宣传，严把“监督”关。行动中，主动邀请当地媒体、群众代表等参与本次“查餐厅”统一行动，并将整个“查餐厅”统一行动检查过程在局网站、公众号等媒介向社会展示，自觉接受群众监督，主动回应社会关切，营造良好的食品安全社会共治氛围。

三、履职尽责，严把“检查”关。本次行动检查了网红麻辣烫门店、饮品店等，共检查入网餐饮单位10家，并对现场检查中发现的问题及时提出整改意见，做好后续跟踪工作。

       通过开展此次全市开展“查餐厅”统一行动，严厉打击了入网餐饮服务单位违法违规行为，提升了经营主体守法意识，引导入网餐饮业健康发展，大力推进我市餐饮业质量提升。